卓资山明明熏鸡加盟电话
- 所在地区：内蒙古-乌兰察布市
- 加盟区域：上海、北京、深圳
- 公司名称：卓资县明明熏鸡有限公司
- 卓资山明明熏鸡加盟联系方式
- 加盟电话： 0474-4705269
- 其他电话 ： 187***18014 ; 13***414256;
- 邮箱地址 ： 341***911@qq.com
- 其他邮箱 ： 245***46642@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 内蒙古自治区乌兰察布市卓资县卓镇新区110国道高速公路出口对面
卓资山明明熏鸡加盟品牌介绍
卓资山熏鸡起源于上世纪三十年代，由于卓资山熏鸡的工艺特殊，香味独特，在1956年全国熟制品展销会上与山东德州扒鸡、河南道口烧鸡同时被誉为中国三大名鸡。
卓资山熏鸡有近百年的生产历史，明明熏鸡成立于上世纪九十年代，从家庭生产，固定销售到2006年正式注册国家商标。
明明熏鸡公司是卓资山熏鸡的重要组成部分，在卓资山熏鸡传统的制作方法和工艺基础上，经过多年的潜心研究和实践，形成一套完整的工艺流程和独到的制作方法，其配方有30多种中草药和多种佐料精心配制而成，口味醇香，香而不腻，余香绵绵不断且富有多种营养元素，形成独具特色，地道的卓资山熏鸡。
明明熏鸡：传统工艺(铁锅熬煮4-5小时)，色泽红润，肉质酥嫩。
选材：养一年半的红羽边鸡，食盐、花椒、大料、干姜、毕拔、良姜、桂皮、白芷、山柰、砂仁、肉蔻等中草药。了解更多》》》
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